ケーキ?? 2025.03
手作りだというケーキ?を頂いて旨かったので自分でも作ってみました。
炊飯器で簡単に出来るというのが魅力で、作ってみたら旨い。
面白くなり何回もチャレンジ。
ホットケーキミックス、牛乳、卵、バナナ、バター、砂糖、時々ココア味も作ってみたらこれまた旨い。
基本的には簡単だけどやはり奥深い。
焼き加減、甘さ加減、柔らかさ、好みに100%合うようにするにはレシピから少し外れ挑戦しました。
目分量が基本なのでいまだ調整中。
作った殆どが他の人の口に入る訳だが、感想を聞くと「旨いよ、丁度いい」でいつも終わり。

姪の子供に「ケーキだよ」と言って食べさせたら、一口食べて「いらない」と言って食べなかった。
ケーキとは生クリームやイチゴが付いているものらしい。
参ったね。