２０２２年秋そば栽培記録（調整状況、ＪＡ検査結果）     唐箕と篩いで何度もゴミや小石、砂などの異物や未熟小粒を取り除きました。 最後に、精米機を通して土やほこりを取り除き、磨きをかけました。また、小物や剥き身を取り除き黒いダイヤに近い状態にしました。 １１月下旬にはＪＡによる製品検査を受けてきました。 結果は、実入りも良く、不純物も少ないため検査全て１等になりました。 検査後のソバは、製粉機械で時間をかけて丁寧にそば粉にしました。 ソバ粉は、ＪＡ上都賀奈佐原直売所にて販売しています。ぜひご利用下さい。 久我農産物直売所へ |